Тема: "Освоение учебного материала темы с помощью ЭОР.  Анализ производственных ситуаций, решение производственных задач. Подготовка компьютерных презентаций по темам раздела".

Задание:

1. Перечислите какие производственные  задачи включает в себя предприятия общественного питания ( рестораны, кафе, столовые).

2. Какие сбои могут произойти на предприятии общественного питания? ( перечислите 1-3 примера с описанием их устранения).

3. Подготовьте презентацию на любую выбранную вами тему ( Приготовление горячих, холодных напитков, десерты, сладкие блюда и тд.)